Ingrédients:
12-14 | Tomatillos frais |
1 | Petit oignon, haché (environ 0.5 tasses) |
1 | Grosse gousse d’ail, émincée ou pressée |
1 | Serrano ou autre piment fort, émincé (ou au goût) |
1 c. à t. | Graines de coriandre moulues |
1 c. à t. | Huile végétale |
0.25 c. à t. | Sucre |
1 c. à t. | Coriandre frais, haché |
Au goût | Sel |
Préparation:
Donne 1 à 1.5 tasses